Lườn vịt nướng qua lửa đã hết lớp mỡ dưới da ngọt, mềm, đậm đà. Kết hợp cùng rau củ luộc man mát với xốt mustard thơm nồng để bữa ăn thêm thi vị.
Lườn vịt xốt mustard

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram lườn vịt
  • 1 muỗng gia vị
  • Tỏi vài nhánh
  • 2 muỗng cà-phê xốt mustard
  • 1 muỗng cà-phê xốt ketchup
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 1 muỗng cà-phê bơ
  • Rau củ quả theo mùa
Hướng dẫn cách làm:
Lườn vịt xốt mustard

Lườn vịt xốt mustard

  • Lườn vịt rửa thật sạch, khử mùi hôi bằng gừng giã nhỏ. Ướp vịt với tỏi bằm thật nhỏ và gia vị. Để ít nhất 6 tiếng cho thấm.
  • Bật lò nóng 200 độ C, nướng trong 30 phút.
  • Cho mustard, xốt cà chua và mật ong vào chảo, đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì cho thêm bơ vào.
  • Rau củ qua luộc chín, bày lên đĩa, đổ xốt lên lòng đĩa.
  • Thịt vịt lọc xương, xắt mỏng theo khổ của lườn bày lên trên mặt xốt.
  • Khi ăn, chấm vịt , rau củ với xốt. Yummy, thật ngon!

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

huong dan lam coc mon vit vit ngon cuoi tuan vit ngon ngay le

hà lan huế Bò cuốn Cháo ga mà ngon kem dau nguyên liệu ẩm thực Hàn Quốc cà tím nhồi thịt nướng cach lam bun măm cach chien ca ngon cá dìa bún nghêu Canh ga quít cach lam bap rang xôi lá cẩm 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ khô quẹt canh mang Sườn non banh panna cotta ca phe sốt đậu hũ cuộn rau củ bánh cá Nem thinh lẩu gà hầm thuốc bắc quyến rũ ca Kho rau quẠHEO QUAY tom rim nuoc dua tuoi sườn xào chua ngot cơm hấp chien sup dua leo ngon cach lam banh crepe ngon lam ruoc thit be xao can toi Pho sao hoanh thanh cuon ngon cà kho cach lam goi bon bon hướng dẫn làm hoa giấy bánh rán thịt cừu bít tết sữa chua dẻo mon canh rong bien xào bắp cải sốt thịt thăn cật trộn chua ngọt bò kho nước cốt dừa đậu rang muối thiên đường đồng hồ thit nuong trưng muoi ngọt thơm ngày Phật Đản bánh chiffon cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo hành tím muối xổi Mon an vat cacao banh dau Nấu Chè GA kem dưa hấu suon ham gà hấp mắm bau nau tôm dầu dưỡng tóc canh bi do bạch tuộc lẩu riêu cach nau che bo bo cac mon tu thit heo trò nam bộ Hướng dẫn nấu ăn mon ngon tu thit ga đặc sản phan thiết Nhat củ cải chiên Chao Tom jojo cach lam so diep nuong ngon bánh gạo sốt sườn trà xanh Mọc nhĩ lươn lươn um Bình Định quần áo Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày sườn cốt lết rim mặn cach luoc thit ba chi cai xao nước chấm ngon hÃ Æ chan ga hap sa ngam chua ngot com nha bánh gấc cách làm cơm trộn sa cach lam thit heo xao rau cai bánh hành mỡ bi quyet nau che dau den ngon xúc xích chiên hình trái tim canh bí kho ngao duong ngọn mướp đắng cách làm sushi 3 người bạn đồng hành trong bếp cach lam muc rim xiên que thịt gà xiên que nướng Tôm xào banh panna cotta lay cao rang Vit nau mang canh nấm hương nấu mọc mẹo nhỏ trong bếp chia sẻ Tôm rang